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6.2
RegiónCentro
DestinoTeotihuacán, Estado de México
TemporadaTodo el año
Sobrevolar el valle de Teotihuacán en globo aerostático
Porqué vale la pena

Volar en globo al amanecer es una vivencia memorable en sí misma. Pero lo es aún más si le aportas las vistas de la ciudad sagrada de Teotihuacán, el desayuno dentro de una emblemática gruta y la visita a un taller en donde tallan y pulen la obsidiana.

 

Recomendaciones
  • El valle de Teotihuacán está al noreste del Edomex. Además de la zona arqueológica cuenta con haciendas pulqueras y acceso a la sección más visitada del acueducto. Tiene 68 arcos de medio punto, 904 metros de longitud y 39 metros de altura.
  • Aventura en Globo tiene su «globopuerto» en San Juan Teotihuacán. www.aventuraenglobos.com
  • La Gruta está detrás de la pirámide del Sol. Sus platillos están inspirados en técnicas y recetas prehispánicas, preparados con ingredientes locales. www.lagruta.mx

Hace más de dos siglos, los hermanos Montgolfier, dueños de una fábrica de papel en Francia, concibieron el primer artefacto volador. El principio del globo aerostático sigue siendo el mismo: el aire caliente es menos denso que el aire frío y, por lo tanto, más liviano. 

En Teotihuacán la lluvia no cedía. Mil metros cuadrados de tela, unida con cables de acero a una canasta de mimbre, yacían flácidos como nuestros ánimos. No tenemos plan de vuelo porque los globos se mueven con el viento. Tampoco podemos definir a qué hora terminaremos, ni a qué altura. Es más, ni siquiera sabemos si podremos volar comentó el capitán José de Jesús Benítez. Tláloc, dios teotihuacano de las tormentas y la lluvia, nos permitió sobrevolar el templo que le dedicaron hace dos mil años. El lugar donde fueron hechos los dioses fue un destino de peregrinaje y su topónimo es de origen náhuatl. No sabemos el nombre que le dieron sus creadores, pero sí que fue uno de los mayores centros urbanos del mundo antiguo, con hasta 100 mil habitantes. Su influencia se extendió más allá del tiempo y el espacio mesoamericano. Es la zona arqueológica más visitada del país, rodeada por tunas blancas (Opuntia ficus-indica) y xoconostles (Opuntia joconostle). 

Disfruté como Frida, Diego y Borges, un desayuno de ingredientes tradicionales con Carlos Zedillo en su restaurante La Gruta. También visité al maestro Eloy Campos quien talla, pule y da brillo a la obsidiana en San Juan Teotihuacán. El Pueblo Mágico comparte designación con San Martín de las Pirámides, en donde fui a la famosa parroquia de San Martín, obispo de Tours, y los plantíos donde cosechan y transforman la tuna agria o xoconostle, en botanas, salsas y postres. También conocí el acueducto del padre Tembleque, la obra de ingeniería hidráulica más importante del Virreinato en el continente. ¿Dos sitios patrimonio de la humanidad en un mismo día? Sólo en el valle de Teotihuacán. 

Datos duros
  • A finales del siglo XVIII los hermanos franceses Motgolfier crearon una bolsa de papel recubierta con barniz y ataron un pato, un ganso y un borrego a una estructura que rodeaba una pira con la cual llenaron la bolsa de calor. Amarraron con riendas la estructura en la que los animales flotaron, alejándose de los testigos, pero aseguran que aterrizó con sus tres tripulantes a salvo. 
  • La obsidiana se produce cuando un volcán arroja lava de granito que se enfría rápidamente. Se emplea con fines rituales, prácticos y ornamentales desde la época prehispánica. Su filo es cinco veces más delgado que el de un escalpelo de acero, por los que sus cortes causan menos daño al tejido orgánico y permiten que las heridas quirúrgicas sanen con mayor facilidad.
  • El acueducto del padre Tembleque es patrimonio de la humanidad, está conformado por seis arquerías a lo largo de 48 kilómetros y el 95 % corre debajo de la tierra. Fue planeado en el siglo XVI por el fraile franciscano Francisco de Tembleque, originario de Toledo, para llevar agua desde la congregación de Todos los Santos hasta el pueblo de Otompan, hoy Otumba, uno de los poblados más importantes del periodo Clásico por sus reservas de obsidiana.
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