image/svg+xml
5.3
RegiónCentro-Golfo
DestinoReal del Monte, Hidalgo
TemporadaTodo el año
Comerte un paste luego de una cascarita en la cuna del fútbol
Porqué vale la pena

De niño creía que el fútbol se inventó en México. No podía ser diferente, todos lo jugábamos. Ahora sé que es de todos y que fue en un pueblo en las montañas de Hidalgo donde se jugó el primer partido en nuestro país. Debe ser un sitio de peregrinaje para todo pambolero.

 

Recomendaciones
  • Prueba los auténticos pastes mineros en El Portal de don Ciro Peralta. Calle Portal del Comercio #2. FB Pastes-el-Portal
  • La Mina de Dolores no recibe visitas pero el patio es un estacionamiento público. 
  • La Mina de Acosta y la Mina La Dificultad tienen visitas guiadas y museos para conocer su maquinaria. Hidalgo.travel 

El fútbol no sabe de clases sociales. Quienes lo practicamos sabemos que igual sirve un balón que una botella de plástico. Lo importante es el placer de gritar un gol. Llegué al Pueblo Mágico de Mineral del Monte con la ilusión de visitar el sitio donde se jugó el primer partido de fútbol en México, en 1900, entre mineros de Hidalgo y de Cornualles. Cornwall en inglés o Kernow en su lengua. El Córnico es un condado de Inglaterra de donde llegaron los mineros más famosos en 1825. Durante 100 años trajeron maquinaria, recetas y deportes, incluido el fútbol. 

Me fui pateando mi balón por las calles empedradas. Los niños y los viejos regresaban el pase o se ponían a dominar. En el patio de la Mina de Dolores, donde dicen que sucedió el partido, encontré un estacionamiento y una placa sucia recordándolo. Antes de que el fútbol se convirtiera en el deporte más popular y el negocio más rentable, para mí, como seguramente lo fue para los mineros, la idea era simple: descansar de las obligaciones, competir para ver quién es mejor e intentarlo nuevamente hasta que suene el silbato, regresándonos a la realidad.

Jugué una cascarita en honor a mi niñez. Corrí, sudé y canté un gol. Ahí, en la cuna del fútbol, rodeado por bosques y montañas, lo que más se antoja después es comerse un paste. El sitio para hacerlo con gracia y gloria es en los Pastes El Portal de don Ciro Peralta. El relleno del paste córnico lleva colinabo (Brassica napobrassica), cebolla, papa y carne picada; aquí se hacen con perejil y chile. Después visité el Panteón Inglés, donde me recibió Carmen Hernández Skewes, su custodia por herencia y córnica de quinta generación. Me mostró el sitio donde descansan los restos de muchos mineros y futbolistas que acariciaron estas tierras así como de Helen May, quien, dicen, mató y murió por amor. Asumo que fue amor por la camiseta.

Datos duros
  • La explotación de la plata y el oro en la región minera de Hidalgo sucedió durante la Colonia en condiciones de esclavitud debido a Pedro Romero de Terreros, primer Conde de Regla y fundador del Monte de Piedad. En el siglo XVIII fue la persona más rica de América y se dice que incluso del mundo. Prometió al rey de España que si lo visitaba, mandaría hacer una calzada de plata desde Veracruz hasta su hacienda en Hidalgo para que sus pies no tocaran la tierra. Tras la Independencia las minas se abandonaron hasta que Jose María Romero de Terreros, tercer Conde de Regla, fundó en 1824 la Compañía de Caballeros Aventureros de las Minas de Pachuca y Real del Monte, para atraer a los mineros de Cornwalles, en Inglaterra.
  • El fútbol nació en 1863 cuando se formó la Asociación de Fútbol de Inglaterra, separándose de la asociación de rugby. Se dice que un minero de la Compañía de Real de Monte y Pachuca fue el responsable de formar equipos entre los mineros, lo cual fue bien recibido, y en noviembre de 1900 se creó el Pachuca Athletic Club. 
  • Los pastes son el platillo típico en Hidalgo. Es una empanada horneada con rellenos dulces o salados. Se inspira en el cornish pasty que trajeron los mineros de Inglaterra. El paste tradicional, o «paste minero», lleva papa, cebolla, carne picada, perejil y chile.
image/svg+xml image/svg+xml
malinalco-piramide-artesanos-experiencias
paquime-chihuahua-mexico-turismo
tepoztlan-actividades-experiencias
mezcal-ruta-oaxaca
cañon-sumidero-chiapas
cenotes-bucear-buceo-yucatan-kan-kirin
todos-santos-baja-california
cholula-puebla-experiencias
Valle-guadalupe-viñedos
guadalajara-hacer-comer-hoteles
Proponerme otra experiencia
Escribe aquí tu correo para recibir noticias de AmoMéxico
Al suscribirse se acepta el Aviso de privacidad.
Suscribirme al newsletter
La versión impresa de nuestra guía es de edición limitada. Anótate aquí y te informaremos en cuanto esté disponible tu ejemplar.
Enviar